コロッケ食堂

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<<   作成日時 : 2008/06/02 12:10   >>

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韓国風おでん
日本のおでんと違う所は、ダシです。韓国風のダシは牛スジや鶏ガラからとっているみたいです。
具も長い竹串に刺して、甘辛タレを付けて頂きます。
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石焼ピビンパ
ホテルのレストランで頂きました。
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ドジョウ鍋
鰌の味噌汁です。骨が食べれるまで煮込んでいて、ネギや豆腐なども入っています。
私は、クセのある匂いと味が駄目でした。
付け合せで付いてくる、焼魚とキムチと辛サラダが美味しかったです。(勿論これも、お代わり自由で無料です!)
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