お米のロールケーキ
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作成日時 : 2008/06/02 12:49
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『京都小川珈琲』
京ろーる=i1050円)
米粉を使ったロールケーキ。
大粒の丹波黒豆を生クリームと一緒に練り込んでいます。
スポンジは米粉を使用しているからか、モッチリ・しっとりでふんわり食感。
生クリームは、たっぷり練り込んでますが、あっさり味なので
しつこくなく沢山食べれます。
黒豆は大粒で、豆の食感がしっかり残り、豆の甘さを味わえ
美味しかったです。
ル・ブラン堅田工房
住所 〒 520-0242 滋賀県大津市本堅田5丁目1905-1
TEL 077-571-0322
FAX 077-571-0499
お問い合わせ時間 8:00〜17:00
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