コロッケ食堂

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<<   作成日時 : 2008/07/01 11:26   >>

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『明治の館』
西洋料理レストラン。予約なしで昼12時に行くと20分待ちとの事。(40分程待ったかな
ミンチカツレツ=i1890円)
厚みが3cm位はあるかなぁ!ナイフを入れると肉汁があふれ出てきます。
余計な味付けはなくシンプルです。デミソースは少し苦味があります。
1口目は熱々のカツレツだけで肉の味と香りを楽しむ。2口目はデミソースを付けて味わう。
私的には、大人の味って感じで美味しかったです。
余計な味付けをしていないので、肉本来の旨味を味わう1品だと思います。
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手作りソーセージ=i1050円)
口に入れた後に、胡椒のピリッとした香りが、ほんのり鼻を抜け美味しかったです。
フライドポテトが皮付き・大ぶり・ホクホク・熱々でGood
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オムレツライス=i1575円)
具はエビ・鶏肉・グリンピースです。オムライスはケチャップ薄めで、卵はふんわり、デミソースは濃いめで
口の中で混ざり合うとバランスがとれ旨い!!
プリプリエビが沢山入ってました。
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ニルバーナ=i525円)
ベイクドタイプのチーズケーキです。甘さ控えめで、上の薄い層(多分サワークリーム?)のほどよい酸味が
ポイントかな。
お土産用にホール売りも販売していました。
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店構え
アメリカ人貿易商の別荘をレストランとして利用。
’07に国の有形文化財に指定されたそうです。
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全ての料理が丁寧だと感じました。日光に行く機会があれば、また寄りたいと思わせてくれる店でした。

店名       明治の館 (メイジノヤカタ)
TEL       0288-53-3751
住所      栃木県日光市山内2339-1
営業時間   11:00〜19:30 [11月下旬〜3月] 11:30〜19:30
定休日    水曜日(祝日の場合は前日)
HP       http://gourmet.yahoo.co.jp/0003634366/M0...



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